389奶餅 聖經辭典 使徒網站 |網路使徒

*可反白選取後按:聖，典，谷，參

聖經辭典
奶餅（Cheese, Caseus）

雖然初期的以民過的是半遊牧生活，甚至在佔領聖地之後，家畜仍是它的重要財產之一，但是對於奶的泡製卻不甚瞭解，很少在《聖經》上提及。不過由現今貝杜因人的生活及備食方式，我們可以多少領會一些以民古時的日用食品--奶餅。

《聖經》上只在 約 10:10 提過一次「奶餅」：「你使我凝結像一塊奶餅」，暗示著奶餅的作法，即凝結動物之乳，減少它的水份而成。 撒上 17:18; 撒下 17:29 所說之「奶餅」，是泡製之後已成定型的奶餅。

耶京之提洛培雍（Tiropeion）谷，按不少學者的意見，可能得名於它的奶餅工業。